रिपोर्टर: अमित कुमार
बलिया (Ballia): उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh) के बलिया जनपद में जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी कार्यालय (District Basic Education Officer Office) के प्रांगण में जनपदीय रसोइया पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इस प्रतियोगिता में जनपद के विभिन्न विकासखंडों (Development Blocks) से आई रसोइयों ने अपनी पाक कला का शानदार प्रदर्शन किया और जजों को प्रभावित किया।
प्रतियोगिता में विजेताओं की घोषणा:
प्रतियोगिता में कुल 30 रसोइयों ने भाग लिया। पीएम स्कूल (PM School) डिहवा की रसोइया उर्मिला ने प्रथम स्थान प्राप्त किया। वहीं, प्राथमिक विद्यालय भृगु आश्रम नंबर-1 (Primary School Bhṛgu Ashram No-1) की रसोइया पुष्पा देवी ने द्वितीय स्थान और कंपोजिट विद्यालय बैरिया (Composite School Baria) की रसोइया ललिता देवी ने तृतीय स्थान हासिल किया।
पुरस्कार राशि और सम्मान:
प्रथम पुरस्कार विजेता को ₹3500, द्वितीय को ₹2500 और तृतीय पुरस्कार विजेता को ₹1500 की धनराशि पीएफएमएस (PFMS) के माध्यम से प्रदान की गई। अन्य प्रतिभागी रसोइयों को ₹350 की सांत्वना राशि दी गई। प्रतियोगिता का उद्देश्य प्रतिभागियों को उनके कौशल के लिए सम्मानित करना और पाक कला में उत्कृष्टता को बढ़ावा देना था।
मुख्य अतिथि और उपस्थित गणमान्य:
कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में राज्य महिला आयोग (State Women Commission) की सदस्य सुनीता श्रीवास्तव (Sunita Srivastava) मौजूद रहीं। इसके अलावा, परिवहन मंत्री (Transport Minister) दयाशंकर सिंह (Dayashankar Singh) के प्रतिनिधि हर्ष सिंह (Harsh Singh), भाजपा जिला अध्यक्ष (BJP District President) संजय मिश्र (Sanjay Mishra), वरिष्ठ कोषाधिकारी (Senior Finance Officer) आनंद दुबे (Anand Dubey) और भाजपा नगर अध्यक्ष (BJP City President) सोनी तिवारी (Soni Tiwari) सहित कई अन्य गणमान्य लोग उपस्थित रहे। कार्यक्रम की अध्यक्षता जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी (District Basic Education Officer) मनीष कुमार सिंह (Manish Kumar Singh) ने की।
निर्णायक मंडल की भूमिका:
निर्णायक मंडल में जननायक चंद्रशेखर विश्वविद्यालय (Jananayak Chandrashekhar University) की सहायक प्रोफेसर तृप्ति तिवारी (Trupti Tiwari), खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer) हरेंद्र कुमार सिंह (Harendra Kumar Singh) और राजकीय बालिका इंटर कॉलेज (Rajkiya Balika Inter College) की प्रधानाचार्या शामिल रहीं। मंडल ने प्रतिभागियों के पकवानों का मूल्यांकन करते हुए निष्पक्ष निर्णय प्रदान किया।
सहयोगी और स्टाफ की उपस्थिति:
कार्यक्रम में राज्य कर्मचारी संयुक्त परिषद (State Employee Joint Council) के जिला अध्यक्ष वेद प्रकाश पांडे (Ved Prakash Pandey), महामंत्री, एमडीएम जिला समन्वयक (MDM District Coordinator) अजीत कुमार पाठक (Ajit Kumar Pathak), कंप्यूटर ऑपरेटर राकेश कुमार गुप्ता (Rakesh Kumar Gupta), निर्माण समन्वयक सत्येंद्र कुमार राय (Satyendra Kumar Rai), समेकित शिक्षा समन्वयक ओम प्रकाश सिंह (Om Prakash Singh), समन्वयक शिव सौरव गुप्ता (Shiv Saurav Gupta), व्यायाम शिक्षक विनोद कुमार सिंह (Vinod Kumar Singh) समेत जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी कार्यालय का पूरा स्टाफ उपस्थित रहा।
प्रतियोगिता का महत्व:
यह कार्यक्रम न केवल रसोइयों को उनके कौशल के लिए सम्मानित करने का अवसर था, बल्कि जनपद के पाक कला को बढ़ावा देने और स्थानीय प्रतिभाओं को प्रोत्साहित करने का भी माध्यम बना। प्रतियोगिता ने प्रतिभागियों को सीखने और अनुभव साझा करने का मौका प्रदान किया।
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