त्योहारों पर मिलावटखोरों पर योगी सरकार का शिकंजा, लाखों की खाद्य सामग्री जब्त

लखनऊ। दीपावली के अवसर पर उत्तर प्रदेश में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (Food Safety and Drug Administration, U.P.) की टीमों ने मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ा अभियान चलाया है। मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के निर्देश पर शुरू हुए ‘दीपावली विशेष अभियान’ के तहत पूरे प्रदेश में खाद्य सामग्री की जांच और छापेमारी की जा रही है। 8 से 17 अक्टूबर 2025 तक चलने वाले इस अभियान में अब तक बड़े पैमाने पर कार्रवाई की गई है। प्रशासन ने बताया कि अभी तक 5,464 निरीक्षण और 2,448 छापों के दौरान 3,369 खाद्य नमूने संग्रहीत किए गए हैं। कुल 3,394 क्विंटल मिलावटी खाद्य सामग्री जिसकी कीमत ₹476 लाख है, जब्त की गई, वहीं 1,463 क्विंटल सामग्री (₹234 लाख मूल्य) नष्ट कराई गई।

मिलावटखोरों पर सख्त कार्रवाई जारी:
त्योहारों के मौसम में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रशासन का यह अभियान लगातार जारी है। विभाग के अधिकारियों के अनुसार मिलावटखोरों पर कोई नरमी नहीं बरती जा रही है। जिन जिलों में खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर संदेह है, वहां टीमों को लगातार निगरानी के निर्देश दिए गए हैं। खाद्य तेल, मावा, मिठाइयों, मसालों और दूध जैसे उत्पादों की सघन जांच की जा रही है ताकि उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।

जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ पर सख्त रवैया:
सचिव खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (Food Safety and Drug Administration) डॉ. रोशन जैकब ने बताया कि मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ (Yogi Adityanath) के स्पष्ट निर्देशों के अनुसार प्रदेश को मिलावट मुक्त बनाना सरकार की प्राथमिकता है। उन्होंने कहा कि दीपावली और छठ जैसे पावन अवसरों पर जनस्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों को किसी भी स्थिति में बख्शा नहीं जाएगा। विभागीय अधिकारियों को निर्देश दिए गए हैं कि मिलावट पाए जाने पर तुरंत मुकदमा दर्ज किया जाए और दोषियों पर कठोर कार्रवाई सुनिश्चित की जाए।

जनजागरूकता पर भी दिया जा रहा जोर:
अभियान के तहत केवल छापेमारी ही नहीं, बल्कि लोगों को मिलावट से बचने के उपायों की जानकारी भी दी जा रही है। विभाग द्वारा दुकानदारों और उपभोक्ताओं को जागरूक करने के लिए विभिन्न जनजागरूकता कार्यक्रम आयोजित किए जा रहे हैं। लोगों से अपील की जा रही है कि वे किसी भी संदिग्ध खाद्य पदार्थ की सूचना तुरंत निकटतम खाद्य सुरक्षा अधिकारी को दें।

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